Restaurante Veratus

Estuvimos comiendo en la zona de la terraza y la experiencia fue muy buena. Es un carta bastante corta pero con platos de excelente calidad. El servicio es muy amable y te atienden perfectamente.Nos hemos quedado con ganas de volver al restaurante interior para probar los menús degustación que elaboran de 7 y 12 platos. Está situado en un entorno natural privilegiado al lado de un rio con piscinas naturales para poder bañarse. Restaurante muy recomendable si visitas la zona.

Comimos en el porche porque íbamos con nuestra mascota. Nos lo había recomendado un amigo y nos sorprendió muy gratamente. La carta no es la misma que dentro del restaurante pero lo que comimos estaba exquisito. Muy buen servicio. Repetiremos sin mascota.

Exquisito todo lo que comimos. Muy original el cochinillo y un lomo de gamo espectacular, en su jugo y con un punto exacto.El revuelto de boletus también del 10. Recomendado por la guía Michelin. La tarta de queso, sublime.

Solo nos tomamos 2 cervezas normales y nos cobraron 6,50€. Son caras, así que, no paramos a comer. No dudo de que este buena pero se sale muchísimo de presupuesto. Excesivamente caro.

Quisimos tomar unos cafés en la terraza y al pedir un capuchino me dijeron que me podían echar algo de cola cao por encima. Que solo tenían descafeinado y café con leche, así que pedí un café con leche. Al preguntar por algún poste para tomar, nos dijeron que en esa parte del césped no servían comidas, que tenía que ser bajo del porche, parte que está a 2 metros escasos. Nos quedamos a cuadros, la verdad. Al salir el camarero con los cafés nos dijo que finalmente si nos podían servir los postres. Pedimos tarta de chocolate y otra de quesos. Estaban muy ricas y cada una venía con una bolsa de helado. La de queso algo fuerte ya que habrán utilizado algún queso azul. No entendemos por qué pueden servir postres y comida no, en la zona del césped y en el porche, si. De echo, una pareja de señoras mayores se tuvieron que cambiar para poder comer.

SITIO EN LA NATURALEZA. MUY BUEN COCINA . BUENAS VISTAS.

Simplemente extraordinario. La cocina de Angel Sánchez es creativa, innovadora con ingredientes tradicionales y con unas propuestas en forma de “Menú Encina” con 12 pases muy diversos que hacen disfrutar mucho al comensal.