Mon 6ème restaurant de ramen, le plus décevant de tous, Kinton Ramen est une chaîne venant de Toronto avec maintenant plus de 36 emplacements. Le problème avec leur ramen, c’est qu’il n’y a presque pas de garnitures. Ils mettent le prix à $17 mais il n’y a pas de nori, pas d’œuf, pas de memna, etc. Pour avoir un vrai bol de ramen, il faut ajouter et c’est là que Kinton monte ses marges de profit puisqu’ils chargent approx. +$2 pour tout ajout à leur soupe de base, alors le prix grimpe vite. Leur bouillon était correct, ordinaire, dans la grosse moyenne. Le porc n’était pas cuit frais du jour, un peu dur, pas aussi bon que Ishin ou Sensotei sur Mont-Royal qui font un meilleur porc. Au final, c’est $25 avec taxes pour un ramen très ordinaire qui manque des ingrédients les plus élémentaires pour appeler ça un ramen. Ici, c’est juste un bouillon avec des nouilles. Pour $25. Servir froid et désintéressé. À éviter. P.S.: attention aussi aux reviews de ce resto, beaucoup donnent 5 étoiles avec seulement 1 review à leur crédit …?