El Terco Seafood Menu

Queso, jamón, aguacate y tocino. / Cheese, ham, avocado and bacon.

4 piezas. / 4 pieces.

4 piezas. / 4 pieces.

4 piezas. / 4 pieces.

(4) pz corn tortilla with beef

Camarones frescos marinados en jugo de lima y salsa de jalapeño, mezclados con pepino y cebollas rojas. / Fresh shrimp marinated in lime juice and jalapeño sauce, mixed with cucumber and red onions.

Camarones frescos marinados en jugo de lima mezclados con pepino, cebolla roja y chile en polvo. / Fresh shrimp marinated in lime juice mixed with cucumber, red onions and chili powder.

1 pieza. Ostra empanizada. / 1 piece. Breaded oyster.

Prueba nuestros deliciosos tacos de camarón servidos con tocino, tomate, cebolla, jalapeño y queso mozzarella. / Try our delicious shrimp tacos served with bacon, tomato, onion, jalapeño and mozzarella cheese.

Totopos, frijoles, fajita, cebolla, tomate, jalapeño y queso. / Tortilla chips, beans, fajita, onion, tomato, jalapeño and cheese.

Totopos, frijoles, fajita, camarones, cebolla, tomate, jalapeños y queso. / Tortilla chips, beans, fajita, shrimp, onion, tomato, jalapeño and cheese.

Libra de Camaron estilo Louisiana, con Papas, elote y salchicha

Camarón, pulpo. / Shrimp, octopus.

Pescado curtido con limón, tomate, cebolla y chile / Fish, tomato, onion and jalapeño

Lechuga, tomate y camarones mezclados con mayonesa. / Lettuce, tomato and shrimp mixed with mayonnaise.

Camarones cocidos en jugo de lima, mezclados con cebolla, tomate, pepino y especias. Añada aguacate por un cargo adicional. / Shrimp cooked in lime juice, mixed with onions, tomatoes, cucumber and spices. Add avocado for an additional charge.

Pescado cocido en jugo de lima, mezclado con cebolla, tomate, chile jalapeño y especias. Añada aguacate por un cargo adicional. / Fish cooked in lime juice, mixed with onions tomatoes, jalapeño pepper and spices. Add avocado for an additional charge.

Octopus with tomato, onion and jalapeño

Cocinados en salsa de ajo. / Cooked in garlic sauce.

Picante. Cocinado con tomate, cebolla y pimientos serranos. / Hot. Cooked with tomato, onion and serrano peppers.

Salteados en mantequilla. / Sautéed in butter.

Salteado en mantequilla con ajo y chile guajillo. / Sautéed in butter with garlic and ajillo pepper.

Picante. Cocinado en salsa ranchera tradicional. / Hot. Cooked in traditional ranchero sauce.

Cocinado con aceitunas, pimientos plátanos, alcaparras, zanahoria, apio, cebollas y pimientos. / Cooked with olives, bananas, peppers, capers, carrot, celery, onions and peppers.

Camarones gratinados con queso. / Shrimp gratin with cheese.

Picante. Salteado con cebolla, champiñones, serrano y pimientos morrones. / Hot. Sautéed with onions, mushrooms, serrano and bell peppers.

Picante. Combinación de camarones y filete de pescado salteados con cebolla, champiñones, serrano y pimientos morrones. / Hot. Combination of shrimp and fish fillet sautéed with onions, mushrooms, serrano and bell peppers.

Camarones empanizados rellenos de queso mozzarella envueltos en tocino. / Breaded shrimp stuffed with mozzarella cheese wrapped in bacon.

Bacon wrapped shrimp

En salsa de cilantro o salsa de chipotle. / With cilantro cream or chipotle cream.

En salsa de cilantro o salsa de chipotle. / With cilantro cream or chipotle cream.

A la diabla Al mojo de ajo Al ajillo A la mantequilla, A la mexicana, A la veracruzana, ( Deviled style, garlic mojo, garlic style, with butter, Mexican style)

12 piezas de chicharrón de pescado, 16 camarones empanizados, 4 consomés, 2 acompañantes. / 12 pieces breaded fish, 16 breaded shrimps, 4 broths, 2 sides.

18 piezas de chicharrón de pescado, 24 camarones empanizados, 6 consomés, 3 acompañantes. / 18 pieces breaded fish, 24 breaded shrimps, 6 broths, 3 sides.

30 piezas de chicharrón de pescado, 40 camarones empanizados, 10 consomés, 3 acompañantes. / 30 pieces breaded fish, 40 breaded shrimps, 10 broths, 3 sides.

20 piezas de chicharrón de pescado 3 guarniciones (20 pieces breaded fish, 3 sides)

25 piezas de chicharrón de pescado 3 guarniciones ( 25 pieces breaded fish, 3 sides)

Fajita de res y camarones, 2 piezas de chicharrón de pescado, guacamole, 1 quesadilla, 2 acompañantes. / Beef and shrimp fajita, 2 pieces breaded fish, guacamole, 1 quesadilla, 2 sides.

Fajita de res y camarones, 5 piezas de chicharrón de pescado, guacamole, 2 quesadillas, 3 acompañantes. / Beef and shrimp fajita, 5 pieces breaded fish, guacamole, 2 quesadillas, 3 sides.

Fajita de res y camarones, 8 piezas de chicharrón de pescado, guacamole, 3 quesadillas, 4 acompañantes. / Beef and shrimp fajita, 8 pieces breaded fish, guacamole, 3 quesadillas, 4 sides.

Cocinado en salsa de ajo. / Cooked in garlic sauce.

Picante. Cocinado con tomate, cebolla y chiles serranos. / Hot. Cooked with tomato, onion and serrano peppers.

Salteado en mantequilla. / Sautéed in butter.

Salteado en aceite de oliva con ajo y chile guajillo. / Sautéed in olive oil with garlic and ajillo pepper.

Filete asado. / Grilled fillet.

Picante. Cocinado en salsa ranchera tradicional. / Hot. Cooked in traditional ranchero sauce.

Cocinado con aceitunas, pimientos plátanos, alcaparras, zanahoria, apio. cebollas y pimientos. / Cooked with olives, bananas peppers, capers, carrot, celery, onions and peppers.

Camarón y pulpo. / Shrimp and octopus.

Los platos al estilo de Tabasco son filetes rellenos al vapor que se sirven con aceitunas, pimientos plátano, alcaparras, zanahorias, apio, cebollas, pimientos morrones y queso. / Tabasco style dishes are steamed stuffed fillets served with olives, banana peppers, capers, carrots, celery, onions, bell peppers and cheese.

Los platos al estilo de Tabasco son filetes rellenos al vapor que se sirven con aceitunas, pimientos plátano, alcaparras, zanahorias, apio, cebollas, pimientos morrones y queso. / Tabasco style dishes are steamed stuffed fillets served with olives, banana peppers, capers, carrots, celery, onions, bell peppers and cheese.

5 piezas de chicharrón de catan con 2 complementos. / 5 pieces gar fish breaded with 2 sides,

Rollo de mariscos. / Seafood breaded fish.

Rollo de camarón. / Shrimp and fish

5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

Frijoles fritos. / Fried beans.

Aros de cebolla. / Orion rings.

4 corn tortillas

2 piezas / 2 pieces.

Guacamole mezclado con tomate, cebolla y chile serrano. / Guacamole mixed with tomato, onion and serrano pepper.

Vaso de 2 oz. / Cup 2 oz.

Vaso de 2 oz. / Cup 2 oz.

Totopos de maíz. / Corn chips.

5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

Todo refresco mexicano se envía en vaso, Ya que nuestra botella si es retornable y no cobramos el envase.

Mango.

2pzas Chicharrón de pescado 2pzas Camarón Empanizados 2pzas Costa Azul Ensalada verde y Papas Fritas. (No cambios en el platillo)

4pzas Costa Azul Arroz Blanco y Papas Fritas (No cambios en el platillo)

1 Cóctel de Camarón Chico 1 Tostada de Ceviche (No cambios en el platillo)

1 Caldo de camarón chico 2pzas de Chicharrón de pescado Arroz Blanco y Ensalada verde (No cambios en el platillo)