Tlayuda Don Maguey 3 Carnes / Don Maguey Tlayuda 3 Meats
$28.25
Tortilla Hecha En Oaxaca De Maíz / Corn Tortilla Made In Oaxaca
Tostada y deshidratada con frijoles negros, repollo, queso Oaxaca, aguacate, tomate, queso seco rallado. / Toasted and dehydrated with black beans, cabbage, Oaxaca cheese, avocado, tomato and dry grated cheese.
$15.80
Antojitos Mexicanos / Mexican Cravings
Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas
3 tortillas de maíz rellenas de queso derretido en salsa verde o roja. / 3 corn tortillas stuffed with melted cheese, green sauce or red sauce.
$16.90
Quesadillas
Tortillas de harina. Servido con frijoles, guacamole, crema agria y pico de gallo. / Flour tortillas. Served with beans, guacamole, sour cream and pico de gallo.
$16.83
Tostada
Pollo o res. / Chicken or beef.
$11.25
Sopes
Orden de 3. / Order of 3.
$12.35
Flautas
3 tortillas de maíz enrolladas y fritas de res o pollo. / 3 fried corn tortillas with beef or chicken.
$15.75
Tostada Al Pastor
$12.35
Botanas / Appetizers
Nachos
Nachos, frijoles, pico de gallo, queso fundido y crema agria. / Nachos, beans, pico de gallo melted cheese and sour cream.
$11.37
Guacamole
Vegano. Libre de Gluten. Aguacate, cebolla, tomate, cilantro y limón. / Vegan. Gluten Free. Avocado, onion, tomato, cilantro & lime.
$12.35
Queso Fundido / Melted Cheese
Queso fundido ya sea con chorizo o champiñones acompañado con 4 tortillas de maíz. / Melted cheese option to pick mexican sausage or mushrooms with 4 corn tortillas.
$13.50
Elotes Estilo Don Maguey / Don Maguey Style Corn
$9.90
Burritos
Burrito
Tortillas de harina, servido con frijoles, lechuga, queso, crema agria, pico de gallo y aguacate. / Flour tortilla, served with beans, lettuce, cheese, sour cream, pico de gallo and avocado.
$14.65
Tacos
Al Pastor Tacos
3 tortillas de maíz. Cerdo adobado con piña. / 3 corn tortillas. Seasoned pork with pineapple.
$13.50
Tacos De Costra Camarones / Shrimp Crust Tacos
Dos tortillas de harina con queso a la plancha, camarones, cebolla morada y salsa rosa de chipotle y salsa verde de aguacate. / Two flour tortillas with grilled cheese, shrimp, red onion and chipotle pink sauce and avocado green sauce.
$16.90
Quesabirria De Borrego / Lamb Quesabirria
Tres tortillas de maíz, queso especial fundido y birria con borrego. / Three corn tortillas, melted special cheese and birria with lamb.
$22.55
Tacos De Pescado / Fish Tacos
2 tortillas de maíz azul, lubina, pescado tempura, ensalada de col, aguacate, salsa y pico de gallo. / 2 blue corn tortillas, sea bass, tempura fish, coleslaw, avocado, sauce and pico de gallo.
$18.00
Tacos De Pollo / Chicken Tacos
Orden de 3 tacos con tortilla de maíz caseros. / Order of 3 tacos with homemade corn tortilla.
$12.35
Tacos De Res / Beef Tacos
Orden de 3 tacos con tortilla de maíz. / Order of 3 tacos with corn tortillas.
$14.65
Tacos De Chorizo / Mexican Sausage Tacos
Orden de 3 tacos con tortilla de maíz. / Order of 3 tacos with corn tortillas.
$12.35
Tacos De Barbacoa De Borrego / Lamb Barbacoa Tacos
3 tacos de maíz. / 3 corn tortilla.
$16.90
Tacos De Lengua / Special Beef Tongue Tacos
3 tortillas de maíz. / 3 corn tortillas.
$16.90
Tacos De Carnitas De Cerdo / Boiled And Fried Pork Tacos
Cecina Enchilada Con Nopales / Spicy Salted Steak With Prickly Pear Cactus
3 tortillas de maíz. Filete de cerdo con salsa marinada casera. / 3 corn tortillas. Slight thing pork steak with home marinate sauce.
$14.65
Tacos De Costra De Asada / Asada Crust Tacos
3 tortillas de maíz con filete de carne plana de primera con queso a la parrilla y tortillas de harina. / 3 corn tortillas with steak flat meat premium with grilled cheese and flour tortillas.
$16.90
Tacos De Tripa / Beef Tripe Tacos
$14.65
Mariscos del Mar a la Mesa / Seafood From The Sea To The Table
Filete De Pargo Rojo A La Parrilla / Grilled Red Snapper Fillet
A la parrilla con salsa roja y salsa verde. / Grilled with green and red sauce.
$26.85
Camarónes Rancheros / Ranch Style Shrimp
Salteados con ajo, vino blanco, cebolla, tomate, salsa especial picante. / Sautéed with garlic, white wine, onion, tomato and special spicy sauce.
$21.40
Aguachiles
Don Maguey Mixto / Don Maguey Mixed
Pescado, camarón y pulpo cortado en trocitos, sumergido en jugo de limón, con cebolla roja finamente picada en juliana y un toque de chile serrano. / Diced fish, shrimp and octopus, dipped in lime juice, with finely julienned red onion and a touch of serrano chile.
$28.27
Camarones / Shrimp
Camarones con jugo de limón, cebolla roja cortada en juliana, pepino corte media luna y un toque de chile serrano, cilantro. / Shrimp with lime juice, julienned red onion, half moon cut cucumber and a touch of serrano chile, cilantro.
$23.07
Aguachile De Pescado / Fish Aguachile
Pescado cortado en trocitos sumergido en jugo de limón, con cebolla finamente picada en juliana y un toque de chile serrano. / Diced fish dipped in lime juice, with finely chopped julienned onion and a touch of serrano chile.
$18.00
Especialidades de la Casa / Home Specialties
Enmoladas
3 tortillas de maíz relleno de pollo bañadas en salsa de mole. / 3 corn tortillas stuffed with chicken and covered with mole sauce.
$16.83
Fajitas Don Maguey
Fajitas de pollo, res, camarones a la plancha con cebolla y pimientos rojos y verde acompañados con 4 tortillas. / Grilled chicken, beef and shrimp fajitas with onions and red and green peppers served with 4 tortillas.
$23.33
Bistec A La Tampiqueña / Tampiqueña Style Steak
Cecina asada, 2 enchiladas verdes, queso fresco asado a la plancha y frijoles de la olla. / Grilled salted steak, 2 green enchiladas, grilled fresco cheese and beans de la olla.
$27.95
Fajitas
Fajitas de carne a la plancha con cebolla, pimientos rojos y verdes acompañados de 4 tortillas. / Griddle meat fajitas with onion, red pepper, green pepper and 4 corn tortillas.
$20.73
Pollo En Mole / Chicken In Mole
Pierna y muslo de pollo guisados con salsa de mole arriba. / Chicken drum stick and thigh with mole sauce on top.
$18.13
Chuleta De Cerdo En Salsa Verde Con Nopales / Pork Chop In Green Sauce With Cactus
Chuleta de cerdo a la parrilla con salsa verde y cactus. / Grilled pork chop with green sauce & cactus.
