Hecho con: pescado corvina picado, mejillones, calamares, vieiras, pulpo, camarones, cebolla, cilantro, jengibre, ajo, jugo de limón, leche de tigre y chile picante. / Made with: Chopped corvina fish, mussels, calamari, scallops, octopus, shrimp, onion, cilantro, ginger, garlic, lime juice, leche de tigre and hot chili.
$35.00
Ceviches
Ceviche De Corvina
Pescado corvina, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano en tiras del Perú. / Corvina fish, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.
$31.00
Ceviche De Camaron / Shrimp Ceviche
Camarones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz peruano y tiras de plátano. / Shrimp, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.
$26.00
Ceviche De Mariscos
Camarones, calamares, pulpo, mejillones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano peruano en tiras. / Shrimp, calamari, octopus, mussels, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.
$29.00
Ceviche Mixto
Pescado Corvina, camarones, calamares, pulpo, mejillones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano peruano en tiras. / Corvina fish, shrimp, calamari, octopus, mussels, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.
$29.00
Causas
Causa Acevichada
Pescado Corvina, aguacate, pimiento amarillo, cilantro, mayonesa, jugo de limón, cebolletas y puré de patatas. / Corvina fish, avocado, yellow pepper, cilantro, mayonnaise, lime juice, scallions and mashed potatoes.
$24.00
Causa De Pulpo Al Olivo / Octopus With Oil Causa
Pulpo, aguacate, pimiento amarillo, cilantro, mayonesa, jugo de limón, cebolletas y puré de patatas. / Octopus, avocado, yellow pepper, cilantro, mayonnaise, lime juice, scallions and mashed potatoes.
Pescado rey marinado con ajo, jengibre, pimienta panca, pimiento amarillo, tomate cocido, cilantro y jugo de limón cocido con arroz. / King fish marinated with garlic, ginger, panca pepper, yellow pepper, boiled tomato, cilantro and lemon juice cooked with rice.
$32.00
Bebidas / Beverages
Chicha Morada
Chicha morada, bebida peruana agridulce refrescante, que debe su tonalidad preciosa debido al maiz morado seco. / Chicha morada, a refreshing sweet-tart Peruvian drink, gets its gorgeous hue from dried purple corn.
$8.00
Soda
$3.00
Fruta De La Pasión / Passion Fruit
$7.00
Sides / Guarniciones
Arroz Blanco / White Rice
Arroz blanco. / White rice.
$8.00
Tiras De Plátano / Plantain Strips
$7.00
Cancha
Maiz tostado Andino tipo Chulpe. / Andean toasted chulpe corn.
$7.00
Yuca Frita
$11.00
Fried Calamari
$15.00
Arroz / Rice
Arroz Con Mariscos / Rice With Shrimps
Arroz, pimiento panco, pimiento amarillo, cebolla, ajo, mejillones, pulpo, camarones, y un toque de cerveza peruana que mezcla todo junto. / Rice, panca peppers, yellow pepper, onion, garlic, mussels, octopus, shrimp, and a touch of Peruvian beer to blend everything together.
$29.00
Chaufa De Mariscos
Arroz Jazmín, vieiras, pulpo, camarones, calamares, mejillones, tortilla, salsa de soja, cebolletas y aceite de sésamo. / Jasmine rice, scallops, octopus, shrimp, calamari, mussels,omelette, soy sauce, scallions and sesame oil.
$29.00
Platillos Especiales / Special Dishes
Tamal De Cerdo / Pork Tamal
Tamal de cerdo. Ajo, mote molido, chile mirasol criollo, aceitunas y cacahuates. / Pork tamal. Garlic, ground mote, mirasol pepper creolé, olives and peanuts.
$11.50
Tamal De Pollo / Chicken Tamal
Tamal de pollo. Ajo, mote molido, chile mirasol criollo, aceitunas y cacahuates. / Chicken tamal. Garlic, ground mote, mirasol pepper creolé, olives and peanuts.
