Ba Na Menu

Hột Vịt Lộn Rang Me (2) / Fried Balut With Tamarind Sauce

Bắp Xào Tép / Stir-Fried Corn With Dried Shrimps & Salted Eggs

Chả Ốc / Ham With Periwinkle Snails

Khô Mực / Dried Cuttlefish

Khoai Tây Chiên Tỏi / Garlic French Fries

Khoai Tây Chiên / French Fries

Ba Chỉ Xào Cải Chua / Stir-Fried Pork With Sour Cabbage

Hến Xúc Bánh Tráng / Baby Clams With Crispy Rice Paper

Khỗ Qua Chà Bông / Ham & Bitter Melon

Đậu Hủ Chiên Giòn / Deep-Fried Tofu

Đậu Hủ Chiên Xả Ớt / Fried Tofu With Spicy Lemongrass

Đậu Hủ Rang Hột Vịt Muối / Fried Tofu With Salted Duck Eggs

Rau Muống Xào Tỏi / Stir-Fried Water Spinach With Garlic

Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt / Lotus Rootlets Salad

Gỏi Gà Xé Phay / Shredded Chicken Salad

Gỏi Bò Tái Chanh / Rare Beef In Lime Juice Salad

Gỏi Tôm Mực Thái Lan / Shrimps & Squids Thailand-Style Salad

Gỏi Rau Muống Ốc Đá / Conch Salad With Water Spinach

Cơm Chiên Cá Mặn / Salted Fish Fried Rice

Cơm Cháy Kho Quẹt & Rau Luộc / Scorched Rice With Pork Dip Caramelized Shrimp, & Vegetable

Cơm Chiên Hải Sản / Seafood Fried Rice

Cơm Xào Bò Lúc Lắc / Fried Rice With Shaken Beef

Mì Xào Mềm Hải Sản / Seafood With Egg Noodles

Mì Cay Xào Bò / Spicy Beef Noodle

Mì Cay Xào Hải Sản / Spicy Seafood Noodle

Hủ Tiếu Xào Hải Sản / Seafood With Rice Noodle

Hủ Tiếu Xào Bò / Beef With Rice Noodles

Súp Măng Cua / Asparagus And Crab Meat Soup

Súp Bong Bóng Cá / Fish Ball Soup

Cháo Gà / Chicken Porridge

Cháo Bào Ngư Hột Vịt Bắc Thảo / Abalone Porridge With Century Eggs

Cháo Bò Hột Vịt Bắc Thảo / Beef Porridge With Century Eggs

Cháo Cá / Fish Porridge

Má Heo Nướng / Grilled Pork Cheek

Cá Seabass Nướng / Grilled Seabass

Cá Trứng Chiên Giòn / Fried Gobies

Lươn Xào Sả Ớt / Fried Eel With Chilli

Lươn Xúc Bánh Tráng / Stir-Fried Eel With Crispy Rice Paper

Ếch Chiên Bơ / Fried Frog With Butter

Ếch Nướng Muối Ớt / Spicy Salted Grilled Frog

Tôm Nướng Muối Ớt / Grilled Spicy Salted Shrimp

Tôm Rang Me / Tamarind Shrimps

Cua Lột Chiên Bơ / Fried Soft-Shell Crab With Butter

Mực Nướng Muối Ớt / Spicy Grilled Squid

Mực Nướng Sa Tế / Spicy Grilled Squid With Chilli Paste

Mực Xào Chua Ngọt / Sweet And Sour Fried Calamari

Râu Mực Chiên Giòn / Crispy Fried Calamari Head

Nghêu Hấp Xả / Steamed Clams With Lemongrass

Nghêu Hấp Thái Lan / Steamed Clams In Thailand Broth

Sò Lông Nướng Mở Hành / Grilled Cockles With Scallion Oil

Ốc Len Xào Dừa / Stir-Fried Sea Snails In Coconut Sauce

Sò Lông Rang Me / Tamarind Cockles

Ốc Hương Xào Bơ Tỏi / Stir-Fried Sweet Snail With Garlic Butter

Ốc Hương Hấp Xả / Steamed Sweet Snails With Lemongrass

Hàu Sống (4) / Raw Fresh Oysters

Hàu Nướng Mở Hành (4 ) / Grilled Oyster With Scallions Oil

Cánh Gà Chiên Nước Mắm / Fried Fish Sauce Wings

Gà Hấp Muối (½) / Hong Kong Style Steamed Chicken

Gà Hấp Cải Bẹ Xanh (½) / Steamed Chicken With Mustard Green

Chân Gà Chiên Giòn / Stir-Fried Chicken Feet

Lưỡi Vịt Chiên Giòn / Crispy Duck Tongue

Chân Gà Ngâm Xả Tắc / Chicken Feet Pickled With Lemongrass And Kumquat

Chim Cút Rôti / Crispy Fried Quails

Chim Cút Nướng Muối Ớt / Spicy Salted Grilled Quails

Sụn Gà Chiên Nước Mắm / Chicken Cartilage With Fish Sauce

Sụn Gà Chiên Bơ Tỏi / Chicken Cartilage With Garlic Butter

Lẩu Đuôi Bò / Oxtail Hot Pot

Lẩu Cá Sturgeon / Sturgeon Hot Pot

Lẩu Cá Bông Lau / Catfish Hot Pot

Lẩu Khổ Qua Chả Cá / Featherback Fish & Bitter Melon Hot Pot

Lẩu Bao Tử Hầm Tiêu / Steamed Pork Stomach With Pepper Hot Pot

Coca-Cola

Sprite

Coconut Water

Pineapple Juice

Red Bull