Garnachitas, enchiladas, taquitos, chuchitos, tamalito de chipilín y plátanos fritos.
$24.50
Yuca Con Chicharrón
Yuca frita o cocida con trocitos de chicharrón y curtido.
$18.50
Salpicón
Ensalada de carne fria picada con rabano, cebolla, menta y limón.
$13.00
Enchiladas
Dos tostadas con curtido y nuestra propia mezcla de puerco y carne con salsa, huevos duros y queso raspado.
$10.50
Garnachas
Ocho garnachas preparadas sobre tortillitas pequeñas hechas a mano con carne molida, curtido y nuestra salsa de casa.
$13.50
Chuchitos
Famosos y pequeños tamalitos hechos de puerco o pollo.
$8.50
Tamalitos De Chipilín
Vegetariano. Tamalitos hechos con chipilín importado.
$8.50
Mixtas
El Hot Dog guatemalteco. Dos Tortillas hechas a mano con salchicha, guacamole, curtido blanco, ketchup, mayonesa y mostaza.
$10.50
Alitas Fritas
Deliciosas alitas de pollo fritas.
$11.00
Nachos Amalias
Guacamole, tomate, cebolla, cilantro y frijoles de la olla. Agrega carne o pollo por costo adicional. Add meat or chicken for an additional charge.
$15.00
Tostadas
Variedad cinco tostadas con salsa, frijoles y guacamole con queso y cebolla encima.
$9.00
Taquitos Fritos
Taquitos fritos de pollo.
$12.75
Camarones A La Plancha
Deliciosos y frescos camarones preparados a la plancha.
$12.00
Chicharrones
Chicharrones servidos con ensalada de rábano, salsa y dos tortillas.
$13.50
Desayunos (Breakfast)
Huevos Y Carne Asada
Carne Rib Eye, dos huevos y frijoles.
$19.00
Omelette
Un omelet hecho a su gusto con crema y plátanos fritos. Selección de jamón y dos vegetales. Add extra meat or vegetable for an additional charge.
$18.50
Desayuno Amalia'S
Carne asada, huevos, longanizas, plátanos fritos, frijoles y crema.
$24.00
Rancheros Amalia'S
Dos huevos estrellados con nuestro chorizo hecho en casa, tortillas fritas, y nuestra mejor salsa picante. Encima lleva salsa ranchera, queso fresco y frijoles.
$16.50
Huevos Con Longaniza O Chorizo
Dos huevos con longaniza o chorizo servidos con frijoles y queso.
$16.50
Huevos Y Plátanos
Dos huevos servidos con frijoles, plátanos fritos y crema.
$14.00
Huevos Al Gusto
Dos huevos hechos al gusto servidos con frijoles y crema.
$13.00
Plátanos Fritos
Plátanos fritos servidos con frijoles y crema.
$11.00
Avena En Plato
Hecha con leche o agua.
$9.00
Tamal
El tamal tradicional de Guatemala en hoja de plátano. Escoja de puerco o pollo.
$5.25
Carne (Beef)
Plato Amalia's (Sampler)
Nuestro platillo más popular! Carne asada, carne adobada, chile relleno, longanizas, frijoles, arroz, guacamole y plátanos fritos.
$34.50
Churrasco
Este churrasco tradicional de Guatemala viene con una carne T-Bone servida con papas, guacamole, arroz, frijoles, plátanos fritos, cebollines, chirmol y jalapeño.
$29.00
Carne Asada
Carne Rib Eye acompañada de cebollas, chirmol, arroz, frijoles y plátanos fritos.
$18.75
Bistec De Res
Deliciosa carne Rib Eye con tomate, cebollas y chile pimiento. Servido con arroz y frijoles y plátanos fritos.
$18.75
Hilachas
Carne desmenuzada en tiritas preparada con una rica salsa de tomates con sabores y especies autenticas de Guatemala. Servida con arroz, frijoles, y plátanos fritos.
$18.75
Lengua En Salsa
Lengua de res preparada en una rica salsa de tomate con cebollas y chile pimiento. Servida con arroz, frijoles y plátanos fritos.
$19.00
Plato De Salpicón
Ensalada de carne fría picada con rábano, cebolla, menta y limón. Servida con arroz, frijoles y plátanos fritos.
$18.75
Carne Guisada
Un platillo con sabor auténtico de Guatemala. Carne en su delicioso pecado de tomate con papas y zanahorias. Servido con arroz, frijoles y plátano.
$18.75
Pollo (Chicken)
Pollo Asado
Pollo sin hueso marinado a la perfección y asado. Servido con arroz, frijoles y ensalada.
$17.00
Pollo En Crema
Pollo sin hueso cocinado en nuestra salsa de crema deliciosa con cebollas, chile pimiento y hongos. Servido con arroz, frijoles y ensalada.
$17.50
Pollo Guisado
Delicious chicken with tomato sauce. Served with beans, rice, and salad
$17.00
Puerco (Pork)
Carne Adobada
Carne de puerco marinada en nuestra salsa adobada auténtica de Guatemala. Servido con arroz, frijoles y plátanos fritos.
$17.50
Plato De Longanizas O Chorizo
Longanizas o Chorizo exquisitas con salsa encima y servidas con arroz, guacamole, frijoles y plátanos fritos.
$17.00
Chile Relleno De Carne
Chile relleno con nuestra mezcla única de carne, puerco y vegetales. También puede pedir la opción de queso. Servido con frijoles, arroz y plátanos fritos.
$18.00
Revolcado
Un platillo tradicional con hígado, corazón, oreja, y cabeza en una salsa auténtica guatemalteca. Servido con arroz y frijoles.
$17.50
Pepian De Costilla
Baby back ribs made with fresh grilled vegetables converted to a delicious heavy soup. Served with rice, beans, and plantains.
$18.50
Costilla En Salsa
Baby back ribs in delicious spicy green tomato sauce with a lot of cilantro. Served with rice, whole beans, and plantains.
$17.50
Caldos (Soups)
Caldo De Gallina
Caldo de gallina de granja con arroz y aguacate. Puede pedir la gallina asada, frita o cocida en el caldo.
$17.50
Pepián De Gallina
El pepián tradicional de Guatemala con gallina de granja. Servido con arroz y frijoles.
$18.50
Caldo De Res
Caldo de Res con vegetales. Servido con arroz, aguacate, cilantro, cebolla y limón al lado.
$18.50
Caldo De Res Con Salpicón
Caldo de Res con vegetales y salpicón. Servido con arroz, aguacate, cilantro, cebolla y limón al lado.
$21.00
Kak'Ik
Caldo de Cobán hecho con pavo y deliciosas especies. Servido con arroz, cilantro, chile habanero y un tamal de elote al lado.
$18.50
Caldo De Mariscos
Para amantes de mariscos. Este es uno de nuestros mejores caldos hechos en casa. Servido con cilantro, cebollas, limón y arroz.
$30.00
Caldo De Camarón Y Pescado
Un caldo delicioso de bagre (catfish) y camarones. Servido con arroz, limón, cilantro y cebollas.
$24.00
Caldo De Pata
Caldo de pata de res con vegetales. Servido con arroz, aguacate, cebollas y cilantro.
$18.50
Caldo De Camarón
Nuestro delicioso caldo de camarón. Servido con arroz, limón, cilantro y cebollas al lado.
$20.50
Caldo De Pescado
Delicioso caldo de pescado. Servido con arroz, limón, cilantro y cebollas al lado.
$19.50
Caldo De Huevo
La mejor cura para "La Goma" en todo Los Ángeles es este sabroso caldo de huevo y epazote.
$12.00
Mariscos (Seafood)
Camarones Con Carne Azada
Carne Rib Eye con deliciosos camarones "black tiger" asados. Servido con cebollines, jalapeño, frijoles, arroz, plátanos fritos y chirmol.
$29.50
Mojarra Frita
Una Mojarra frita entera y deliciosa marinada en limón y especies. Servida con arroz, ensalada, aguacate y papa.
$21.50
Camarones O Filete A La Diabla
Deliciosos camarones "black tiger" o filete de pescado en una salsa picante de tomatillo. Servido con ensalada, arroz, aguacate y papas.
$24.00
Camarones O Filete Al Mojo De Ajo
Deliciosos camarones "black tiger" o filete de pescado salteados con ajo y perejil. Servido con arroz, ensalada, aguacate y papas.
$24.00
Camarones O Filete A La Plancha
Deliciosos camarones "black tiger" o filete de pescado asados con pimiento verde, cebollas y hongos. Servido con ensalada, arroz, aguacate y papas.
$24.00
Camarones O Filete En Coco
Filete de pescado y Camarón "black tiger" preparados a su gusto. Servidos con arroz, ensalada, aguacate y papas.
$24.00
Camaron Y Asada
$29.50
Postres (Desserts)
Mollete
Delicioso pan Guatemalteco relleno de manjar
$7.00
Rellenitos 2pcs
Deliciosos rellenos de platano rellenos de frijol dulce
$7.00
Tamales De Elote
Dos tamales de elote con crema al lado
$7.50
Mole De Platano
100% chapin delicioso mole con chocolate y especies
$7.50
Flan
Delicioso flan hecho con nuestra receta secreta. Te fascinará!
$8.00
Cheesecake
Cheesecake al estilo Nueva York
$6.50
Bebidas Frias (Drinks)
Frescos Naturales (Natural Juice)
Como lo dice el nombre, nuestros frescos naturales los hacemos en Amalias de frutas e ingredientes naturales.
$4.00
Botella De Agua (Bottled Water)
$3.85
Gaseosas (Sodas)
$3.85
Cimarrona (Club Soda W/ Lemon Juice)
$4.00
Naranjada (Orange Juice W/ Club Soda)
$4.00
Jugos (Fruit Juice) Manzana
$4.50
Chocolate Milk
$3.85
Fresh Squeezed Orange Juice
$9.00
Bebidas Calientes (Hot Drinks)
Café
Regular or decaf coffee.
$2.99
Atol De Plátano
A traditional guatemalan hot drink made of sweet plantains.
$7.00
Chocolate Caliente
A traditional hot chocolate drink made with either milk or water.
$6.25
Atol De Elote
$7.25
Guarniciones (Sides)
Adobada Solo
$9.00
Aguacate (Avocado)
$3.50
Asada Sola
Include how you want your meat cooked: poco cocido, termino medio, tres cuartos, or bien cocido
$9.00
Arroz (Rice)
$2.90
Camaron Solo
$14.00
Casamiento (Rice Mixed W/ Beans)
$3.50
4 Cebollines (4 Green Onions)
$2.00
Chile Carne Solo
$9.00
Chips Con Salsa
$4.00
Chorizo Solo
$3.00
Crema (Sour Cream)
$1.85
Consome (Broth)
$7.00
Costilla Verde Solo
$13.50
Elote Cosido (Corn)
$2.50
Ensalada (Side Salad)
$4.50
Frijoles Parados
$2.90
Frijol Volteados
$3.95
Gallina (Sola)
$8.50
Guacamol
$5.75
Guisada Sola
$14.00
Hilachas Solas
$13.00
Un Huevo (One Egg)
$1.85
Jamon Solo
$2.00
Jalapeño
$0.85
Longaniza (Guatemalan Sausage)
$3.25
Mojarra Sola
$17.00
Pan Pirujo (Bread Loaf)
$1.75
Pan Dulce (Sweet Bread)
$1.75
Papas Fritas (French Fries)
$3.50
Pedaz Pollo Solo
$8.00
Pepian De Costilla Solo
$13.50
Pepian De Gallina Solo
$14.00
Pirujo Con Mantequilla
$3.00
Platanitos (Fried Plantains)
$8.00
Pollo Guisado Solo
$12.50
Porción De Curtido
$6.00
Revolcado Solo
$14.00
Salchicha (Frank Sausage)
$2.50
Salsas De Casa
Ahora te ofrecemos nuestras deliciosas salsas hechas en casa para que disfrutes nuestro sabor único en casa.
$6.00
Tamal Blanco
$3.50
Tamalito De Masa
$3.50
Tortilla Extra
$2.50
Tortilla Tostada
$2.85
Queso Fresco (Fresh Cheese)
$1.90
CERVEZA (BEER)
Stella
$6.75
Pacifico
$6.75
Blue Moon
$6.75
COCKTELES
Minchelada Virgen
Our homemade michelada mix served with mineral water
$9.50
Malcriada
Your choice of margarita with your flavor of octavo
$18.00
Pina Colada
Our homemade pina colada mix with rum, fresh pineapple juice and coconut
$9.25
Bloody Mary
Made with our homemade minchelada mix, lime, and vodka
$9.25
Rumchata
Our homemade horchata with rum
$9.25
Bevida De Casa
Original house drink with whiskey, lime, salt, mint, and club soda
$9.25
Cadillac Margarita
Our house made blend of tequila, lime, and grand mar
